เมนูอาหารไทยที่ชาวต่างชาติกินแล้วร้อง “มันอร่อยมาก”

Thailand land of smile หรือที่เรียกว่าสยามเมืองยิ้ม “การยิ้ม” เปรียบเป็นเอกลักษณ์ที่โดดเด่นสำหรับประเทศไทยไปแล้ว แต่เมืองไทยของเราไม่ได...

Continue reading

5 วิธี กินทุเรียน อย่างไร ให้ปลอดภัยต่อสุขภาพ

หน้าทุเรียนทีไร มีคนป่วยเพราะทุเรียนทุกที แล้วเราจะอิ่มอร่อยกับทุเรียนอย่างปลอดภัยต่อโรคภัยต่างๆ ได้อย่างไร แพทย์จีนพรฟ้า อนันต์ไพศา...

Continue reading

10 ซูเปอร์ฟู้ด อาหารดีมีประโยชน์

4 ใน 10 ประเทศที่มีประชากรอายุยืนของโลกล้วนเป็นตัวแทนจากฟากฝั่งทวีปเอเชีย และหนึ่งในนั้นคือประเทศบ้านใกล้เรือนเคียงของเราคือ “สิงคโปร์”...

Continue reading

8 เวลาที่ควร “ดื่มน้ำ” ช่วยลดไขมัน-เพิ่มภูมิคุ้มกัน

นพ.นันทพล พงศ์รัตนามาน อาจารย์ที่ปรึกษา แผนกศัลยศาสตร์หลอดเลือด ร.พ.พระมงกุฎเกล้า หรือ หมอท็อป ระบุไว้ในหนังสือ “อายุยืน 100 ปีง่ายแค่น...

Continue reading

5 อาหารมีวิตามินบี 5 หรือ กรดแพนโทเทนิก ลดเครียด ลดคอเลสเตอรอล

วิตามินบี 5 หรือ กรดแพนโทเทนิก (Pantothenic Acid) คือ หนึ่งในวิตามินที่ร่างกายไม่ควรขาด เพราะมีประโยชน์ต่อร่างกายในหลายๆ ด้านด้วยกัน ไม...

Continue reading

5 อาหารลดเสี่ยง “เส้นเลือดในสมองตีบ-แตก” ก่อนวัยอันควร

ทราบหรือไม่ว่าโรคหลอดเลือดสมอง ไม่ต้องรอแก่เราก็อาจเสี่ยงได้ แต่อาหารเหล่านี้ช่วยลดความเสี่ยงได้จริง โรคหลอดเลือดสมอง (stroke) คือ ภ...

Continue reading

ลดความอ้วนด้วยเมนู “ยำ” ทุกวัน จะอันตรายต่อร่างกายหรือไม่

โชคดีของชาวไทยที่มีอาหารอร่อย ๆ ให้เลือกหลากหลายรสชาติ โดยเฉพาะอาหารประเภท “ยำ” ทั้งหลาย รวมถึงส้มตำ ต้มยำ พล่า ลาบ และอื่น ๆ ที่อยู่...

Continue reading

อาหารเช้า มื้อสำคัญที่ไม่ควรมองข้าม

อาหารเช้าเป็นมื้อที่มักถูกมองข้ามบ่อยด้วยความรีบเร่งจากกิจวัตรประจำวันยามเช้าจนทำให้รับประทานไม่ทัน บางคนลงเอยด้วยกาแฟเพียงแก้วเดียวห...

Continue reading

คุณค่าทางอาหารของข้าวผัดกะเพรา

ข้าวผัดกะเพรา เป็นอาหารที่ทุกคนมักจะรู้จัก และคุ้มเคยอย่างดี สาเหตุส่วนหนึ่งอาจเป็นเพราะเป็นอาหารที่ปรุงง่าย แถมรสชาติก็อร่อย หลายคนเ...

Continue reading