ปลาช่อนเพื่อสุขภาพ

ปลาช่อน มีสรรพคุณทางด้านยาตามแผนโบราณดังนี้ เนื้อสด รสหวาน ชอบกับธาตุทั้งปวง ทำให้เกิดเสมหะ บังเกิดปัตตะ ระงับวาตะ เนื้อแห้ง รสหว...

Continue reading

หอมแดง วัตถุดิบคู่ครัวกับประโยชน์ต่อสุขภาพ

หอมแดงเป็นวัตถุดิบที่มีสีสันและกลิ่นหอมฉุนเฉพาะตัว แม้ว่าหอมแดงจะไม่ใช่ส่วนประกอบหลักในอาหารไทย แต่อาหารบางชนิดก็ขาดกลิ่นหอมและรสชาติอั...

Continue reading

ปลาแซลมอน อาหารจานโปรดกับประโยชน์ต่อสุขภาพ

ปลาแซลมอนเป็นปลาทะเลที่คนทั่วโลกนิยมรับประทาน ด้วยรสชาติอร่อยและอุดมไปด้วยไขมันชนิดดี และยังขึ้นชื่อว่าเป็นปลาที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย บ...

Continue reading

เมนูอาหารไทยที่ชาวต่างชาติกินแล้วร้อง “มันอร่อยมาก”

Thailand land of smile หรือที่เรียกว่าสยามเมืองยิ้ม “การยิ้ม” เปรียบเป็นเอกลักษณ์ที่โดดเด่นสำหรับประเทศไทยไปแล้ว แต่เมืองไทยของเราไม่ได...

Continue reading

5 วิธี กินทุเรียน อย่างไร ให้ปลอดภัยต่อสุขภาพ

หน้าทุเรียนทีไร มีคนป่วยเพราะทุเรียนทุกที แล้วเราจะอิ่มอร่อยกับทุเรียนอย่างปลอดภัยต่อโรคภัยต่างๆ ได้อย่างไร แพทย์จีนพรฟ้า อนันต์ไพศา...

Continue reading

10 ซูเปอร์ฟู้ด อาหารดีมีประโยชน์

4 ใน 10 ประเทศที่มีประชากรอายุยืนของโลกล้วนเป็นตัวแทนจากฟากฝั่งทวีปเอเชีย และหนึ่งในนั้นคือประเทศบ้านใกล้เรือนเคียงของเราคือ “สิงคโปร์”...

Continue reading

8 เวลาที่ควร “ดื่มน้ำ” ช่วยลดไขมัน-เพิ่มภูมิคุ้มกัน

นพ.นันทพล พงศ์รัตนามาน อาจารย์ที่ปรึกษา แผนกศัลยศาสตร์หลอดเลือด ร.พ.พระมงกุฎเกล้า หรือ หมอท็อป ระบุไว้ในหนังสือ “อายุยืน 100 ปีง่ายแค่น...

Continue reading

5 อาหารมีวิตามินบี 5 หรือ กรดแพนโทเทนิก ลดเครียด ลดคอเลสเตอรอล

วิตามินบี 5 หรือ กรดแพนโทเทนิก (Pantothenic Acid) คือ หนึ่งในวิตามินที่ร่างกายไม่ควรขาด เพราะมีประโยชน์ต่อร่างกายในหลายๆ ด้านด้วยกัน ไม...

Continue reading